bistroこば家し

太刀魚と白葱のコラボです。今回ソースは「オマール海老のソース」です。ポワレした太刀魚と揚げたものを組み合わせての提供です。

なかなかの仕上がりになっております。お客様からの高評価で調子にのって少し長くメニューにしてしまったので明後日から変えるか継続か悩んでいます。

好評をいただいております「ランチコース¥3,300」の6名様から8名様用専用のプランがあります。写真以外に「メインディッシュ」「本日のパスタ」「おすすめデザート」「本日のパン」「ランチ用フリードリンク」があります。全てを写真に載せるとゴチャゴチャしてしまうので簡素化しました。2日前までの御予約となっております。

鮮度抜群の「白菜」でランチのパスタを提供しております。オニオンで甘味と旨みを出して裏味のベーコンが旨味を膨らませます！

今年は11月の中旬を予定しておりましたが、やっと粒が大きくなってきましたので当店での「カキ料理」始めます。毎年、「カキのフルコース」を召し上がっていただきありがとうございます。今年も¥6,600. ¥8,800. の2コースをご用意しております。予約はご来店の3日前までにお願い致します。