0584-73-2588
bistroこば家し
旬の食材が四季を奏でる
〜Adagio ゆるやかに時が刻むひとときを〜
Top
Info
2024-07（3）
2024-06（8）
2024-05（1）
2024-04（9）
2024-03（2）
2024-01（7）
2023-12（8）
2023-11（6）
2023-10（8）
2023-09（3）
2023-08（7）
2023-07（4）
2023-06（7）
2023-05（8）
2023-04（3）
2023-03（4）
2023-02（1）
Gallery
Menu
About
Chef
Info
2024
/
01
/
09 10:00
「アンコウとズワイ蟹」〜ズワイ蟹のXO醬ソース〜
青森産アンコウを使った料理です。頭と皮でダシをとって濃縮したソースです。干し海老と干し貝柱の旨みがたっぷりです。
Schedule
2024.07.27 Saturday
Counter
Today:
89
Yesterday:
128
Total:
58519
Mobile
