bistroこば家し

毎年、入荷している魚「クロムツ」。この魚には結構ファンがついています。寒い時期に脂がのってくるので一度食べた方は来年もう一度という俗に言う「クセになる味」なのです。初体験は今年中にいかがでしょうか？