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2023 / 10 / 16 10:41
「福井産メダイ」
この時期の食材です。産卵前の栄養を蓄えている今が最高に美味しいです。お客様にも「この魚メチャクチャ美味しい❗️」と評価をいただきました。タイと書いてありますが種類的には「シズ(イボダイ)」の仲間に入ります。旬の食材を是非!
この時期の食材です。産卵前の栄養を蓄えている今が最高に美味しいです。お客様にも「この魚メチャクチャ美味しい❗️」と評価をいただきました。タイと書いてありますが種類的には「シズ(イボダイ)」の仲間に入ります。旬の食材を是非!